こんにちは、ダシダシです。
![RAMEN DAISENMONの<br>らーめんを<br>食べてみたい人](https://dashidashi-blog.com/wp-content/themes/cocoon-master/images/man.png)
らーめんを
食べてみたい人
新潟県五泉市にある、RAMEN DAISENMONさんの感想が知りたいなー。
今回の記事で紹介するお店は新潟県五泉市にあるRAMEN DAISENMONさんです。
![ダシダシ](http://dashidashi-blog.com/wp-content/uploads/2022/03/IMG_5466-2.jpg)
◎自己紹介◎
平日と週末のランチタイムを中心に
新潟県内の美味しいラーメン店を探求しています。
☆およそ年間50杯ほど食します☆
そんな私が、先日初めて訪問し食した、RAMEN DAISENMONさんの感想とメニュー内容をお教えいたします。
この記事を読むとRAMEN DAISENMONさんのらーめんを食べてみたいと考えている方、その中でもお店の【名物】である鶏ドロが食べてみたいと検討中の方への参考になります。
- RAMEN DAISENMONさんのらぁめんを食べてみたいと考えている方
- 【名物】の鶏ドロを食べてみたいと検討中の方
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Ramen.DAISENMON|新潟県五泉市
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Ramen.DAISENMON
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平日のみの営業です。
店名の“DAISENMONとは漢字では大泉門と表し赤ちゃんの前頭骨と左右の側頭骨の隙間の意味だそうです。
店内は小上がり4席、カウンター4席、テーブル2席があります。
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Ramen.DAISENMONのらーめんメニュー
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秋冬と春夏とでメニューが変更になるようです。
- 丸2日かけて煮込んだ天下一の濃厚スープ(限定30杯)
- 【オススメ】鶏ドロ👈今回食べたのはこちら
- チャーシュー鶏ドロ
- から揚げ鶏ドロ
- 鶏の出汁をあっさり煮出した清湯スープ
- 鶏ダシ背脂中華
- チャーシュー背脂中華
- から揚げ背脂中華
- あっさり醤油
- お子様らーめんセット
- 台湾まぜそば
- 赤ドロ担々麺
- 煉獄ドロ担々麺
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サイドメニューは五泉産ライスがあります。
店内にはサザエさんのパネルやBGMが流れています。サザエさん推しのお店のようです🐚
Ramen.DAISENMON【名物】鶏ドロを食べた感想
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今回はお店の【名物】メニュー鶏ドロ(大盛り)を注文致しました。お値段880円+公式ホームページよりトッピング無料券利用しました。
見た目から濃厚なスープであることが伺えます🐔分類的にはドロ系のらーめんに属すると思います。以前新潟市西区にあった天下一品のらーめんにも似たドロ系ラーメンです。
トッピングは岩のり・メンマ・味玉・ねぎ・チャーシューです。
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丸2日かけて煮込んだ天下一の濃厚スープを一口いただきます。
まさにその通り‼の濃厚スープです。ドロ系特有のとろみが強く鶏エキス満点スープであります。コラーゲンと旨味がしっかり抽出されています。中々新潟では味わえない味です☆
それでは麺との相性はいかに・・・。
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麺は東区にある相馬製麺所特製の全粒粉中太麺です。
とろみの強いスープからかき分けてすくい上げた麺は非常にスープと絡んで食べごたえがあります。
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こちらのお店の コンセプトは、 医食同源。
健康で楽しいラーメンを味わうことができます🍜
非常に特徴のあるらーめんを食べることができました。とても美味しかったです。 ごちそうさまでした‼
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まとめ
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今回はRamen.DAISENMONさんの【名物】鶏ドロを紹介しました。
- 食べてみた感想…中々新潟では出会うことがない一杯でした🍜平日のみのオープンなので是非時間を割いてでも食べてみて欲しいと思います。ドロ系らーめんや天下一品のファンの方にもオススメです☆
その他にも魅力的なメニューもありますので次回はいずれかを食べてみたいなと思います。
- RAMEN DAISENMONさんのらぁめんを食べてみたいと考えている方
- 【名物】の鶏ドロを食べてみたいと検討中の方
ごちそうさまでした。
せば、まず。
☆天下一品のらーめんを手軽に味わいたい方はこちらをおすすめ☆
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