こんにちは、ダシダシです。
秋葉区でおすすめのラーメン店ってどこ?
メニューや感想が知りたい。
今回の記事では以前もご紹介した新潟市秋葉区にある麺食房わたなべさんの
つけ麺を紹介します。
私は仕事の外回りの最中や休日のお昼どきは新潟市を中心にのラーメン店を様々巡って、
美味しいラーメン店を探求しています。☆およそ年間50杯ほど食します☆
特にこちらのお店には月に一度は通うほどのリピーターであります。
そんな私が先日食した麺食房わたなべさんのつけ麺を紹介したいと思います。
この記事を読むと麺食房わたなべさんのらーめんを食べてみたいと考えている方
その中でもつけ麺を食べてみたいと検討中の方への参考になります。
- 【麺食房わたなべ】のつけ麺を食べてみたいと考えている方
- 【麺食房わたなべ】のメニューや感想が知りたい方
麺食房わたなべ
麺食房わたなべ
店内はカウンター5席、テーブル2席と小上がり2席があります。
新潟市秋葉区のラーメン店【麺食房わたなべ】のメニューは?
2022年7月までは大盛りが無料でした・・・。
物価高の影響がこちらにも・・・。
8月2日より大盛りは100円プラスと
なるそうです。
更に五目うま煮麺は秋まで販売中止と
のことです・・・。
- 煮干し醤油
- 煮干し塩
- 味噌
- 辛味噌
- つけ麺
- 麻婆麺
- 五目うま煮麺
- 野菜タンメン
- がっつり肉味噌
新潟市秋葉区のラーメン店【麺食房わたなべ】のつけ麺を食べた感想は?
【麺食房わたなべ】つけ麺。1杯850円。
いつもであれば間違いなく大盛りをオーダーでしたが今回は普通盛りで。
まず、見た目ですが穂先メンマが存在感強く麺の上に乗っています。
麺は中太ストレート麺です。つけ麺専用麺ではなくラーメンと同じ麺です。
小麦は「麺無双」を使用されており弾力のある麺でつるつるしこしこです。
麺の上のトッピングは、長ーい穂先メンマと半熟煮玉子です。
他店にあまり見られない特徴として昆布だしのスープがすでに丼の中にINしています。
さて、つけ汁の方はあっさりな魚介系スープです。
特製醤油ダレとカツオがメインです。
スープ内の具材は、
細切りにされたチャーシュー、みつば、ねぎ。
チャーシュー・・・食べやすいサイズにカットされていて旨い◎
ねぎ・三つ葉・・・風味が食感と風味を引き立てます。◎
ペロッと完食しました。
とても美味しかったです。
最後は丼の中の昆布だしスープでつけ汁を割っていただきました。
アクセス
まとめ
今回は夏でも涼しくいただけるつけ麺をチョイスしました。
前回は醤油ラーメンを頂きましたが、つけ麺もとてもおすすめです。
次回は味噌らーめんを食して記事にできればなと考えています。
- 【麺食房わたなべ】のつけ麺を食べてみたいと考えている方
- 【麺食房わたなべ】のメニューや感想が知りたい方
この記事が【麺食房わたなべ】のつけ麺を食べてみたいと考えている方、
【麺食房わたなべ】のメニューや感想が知りたい方への参考になれば幸いです。
ごちそうさまでした‼
それでは、
せばまず。
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