こんにちは、ダシダシです。
食べたい人
新潟市万代でラーメンが食べたいんだけど、どこに行ったらいいかな？
新潟市万代でラーメンが食べたいんだけど一体どこがおすすめなんだろう。
こんな要望にお答えしたいと思います。
私は営業での外回りの最中、新潟市内のラーメン店を様々お昼時に巡ったり、
休日も好んでラーメン店を訪れ年間５０杯ほど食しています。
そんな私が、今回初めて訪れた新潟市万代にある【らーめん風伯】について
レビュー記事を作成しました。
- 万代周辺でラーメン店をお探しの方へ向けての判断材料になります。
- お立ち寄りの際のメニュー決定の一助になります。
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らーめん風伯万代店
らーめん風伯 万代店
営業時間：11:00～22:00
店内はカウンター８席とテーブル４席があります。
定休日は無いようです。
キタカタグループさんの１店舗のようです。無尽蔵さんなどと系列です。
メニュー
上記の様に豊富なメニューラインナップとなっています。
メインは、しろみそ野菜、辛みそ野菜、豚しお野菜、豚しお、魚介しょうゆ、つけ麺。
柿渋を練り込んだ麺
渋柿に含まれるポリフェノールの力によって生まれた、独特なツルツル・もちもち麺を「平打ち太麺」と「細麺」の2種類の太さで提供している‼
※2022年5月28日追記※
2022年6月1日より原材料高騰によりメニューの価格変更となります。
しろみそ野菜ラーメン
今回はしろみそ野菜ラーメンを選択しました。
こだわりの麺は太麺でとても食べごたえがあります。
野菜はもやし、キャベツ、たまねぎがたっぷり入っておりシャキシャキで美味しいです。 特にたまねぎ⭕でした。
チャーシューは短冊状になっており、とても柔らかく食べやすくなっています。
メニューにも表記されている通りスープは白麹が白味噌相まって濃厚な仕上がりとなっています。
くどさわなく最後まで飲み干してしまいました。
とても寒い日に訪問したので、非常に体が温まり美味さ倍増です。
※テイクアウトも可能のようです。
２８９の日
店名 風伯にちなんで毎月２８９のつく日は月替りで何かしらのサービスが受けられるようです。
この日はちょうど該当日でしたので大盛りにして頂きました。
とてもお得です。
アクセス
所在地： 新潟県新潟市中央区万代1-1-32 プリオール万代101号
JR東日本「新潟駅万代口」より徒歩10分
専用駐車場はありません。車で来る場合近隣のコインパーキングに駐車が必要です。
最後に
今回始めての来店でしたが、非常に美味しいラーメンを食すことができ満足です。
万代という土地柄女性のお客さんが非常に多いなという印象でした。
なので老若男女問わずに満足できるお店であると思います。
人気店なので今回訪れた際にはお店の外に数組並ばれていましたので、
手早く食事を済ませたい方は少し待ち時間を覚悟しなくてはいけないのかなと思います。
是非新潟市万代でラーメンを食べたい、ラーメン店を探していらっしゃる方への
参考になる記事になれば幸いです。
ごちそうさまでした‼
それでは、
せばまず。
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