こんにちは、ダシダシです。
食べたい人
新潟市内で美味しい味噌らーめんが食べたいんだけど、
どこに行ったらいいかな?
新潟市内の味噌らーめんと言えば、東横やこまどりと言ったお店が
メジャーなお店でありますが、その他にも味噌らーめんの絶品店は数多あります。
今回の記事で紹介・おすすめするお店は新潟市東区にある中華そばふじのさんです。
私は仕事の外回りの最中や休日のお昼どきは新潟市のラーメン店を様々巡って、
美味しいラーメン店を探求しています。
そんな私が、今回やっと訪問し食すことのできた中華そばふじのさんの
味噌らーめんの感想とその他メニューの内容をお教えいたします。
この記事を読めば中華そばふじのの味噌らーめんの食べてみたいと
検討中の方への参考になります。
中華そばふじの
中華そばふじの 東中野山店
- 営業時間:11:00~21:00
- 定休日:なし
店内はカウンターとテーブル席・小上がり席があります。
座席内訳はカウンター5席、テーブル3席と小上がり3席があります。
店内は天井が高く開放感があります。
外の光がほどよく入り込むのでとても雰囲気のいい店内です。
女性のお客さんも多く来店されていました。
カウンターは席と席との感覚も広く取られておりゆったりと座ることができました。
それぞれの席が感染症対策のアクリル板やカーテンなどがしっかり施されています。
座席からは厨房の手際の良い様子も伺うことができました。
人気ラーメン店【中華そばふじの東中野山店】のメニューは?
- 中華そば
- ちゃーしゅー麺
- 味噌らーめん
- 味噌ちゃーしゅー麺
- 白山味噌らーめん
- 白山味噌ちゃーしゅー麺
- 味噌坦々そば
- 味噌坦々ちゃーしゅー麺
- つけそば
- 野菜つけそば
- 辛つけそば
テイクアウトも可能のようです。
人気ラーメン店【中華そばふじの東中野山店】の味噌らーめんを食べた感想
今回訪問の目的通り味噌らーめんをオーダーしました。1杯880円です。
まず、見た目はとても具だくさんです。
ハッピーパスらーめん巡りさんのクーポンを使うとトッピングが1個サービスに
なるので今回は岩のりを追加することに致しました。
他店にには無い特徴は団子状にしたひき肉が鎮座していることです。
麺は自家製の平打太麺が使用されています。
もちもち食感でスープと非常にマッチします。
さて、味噌スープの方は自家製の赤味噌がベースのスープです。
魚介系スープでえぐみはまったくなく食べやすいです。
食べてみての一番の感想はにんにくの主張はそれほど無く
食べ終わったあともそれほど口臭が気にならないということです。
味噌といえばにんにくがガツンと効いてこそと思うところも
ありますが、こちらの味噌らーめんはそれを感じることは
無かったように思います。
スープ内にはキャベツともやしが隠れており野菜を
たくさん食すことができます。
先程も紹介したひき肉団子にはにんにく生姜が
含まれていますのでそれを一緒に食べると味変を
楽しむ事ができます。
美味しさのあまり最後まで飲みきってしまいました。
とても美味しかったです。
ごちそうさまでした😃
限定メニュー
帰り際に気づいたメニュー&お知らせ。
これから暑い時期を迎えるに当たり冷やしの味噌坦々そばは非常に魅力的ですね。
そして、世の中様々値上がりとなっていますが、こちらも4月25日から値上げとなっていたようです。
ですが、美味しくいただけましたので満足です。
アクセス
所在地: 〒950-0836 新潟県東区東中野山1丁目1−11
竹尾インターを降りて中野山方面へ車で5分。ファミリーマートの交差点付近。
非常に交通量の多い交差点付近なので駐車場に入るのに少し手こずりますのでお気をつけください。
駐車場は完備されておりますので安心です。
まとめ
今回は味噌ラーメンを食しました。
その他にも白山味噌ラーメンなるメニューもあり、こちらは白味噌ベースのようです。
次回はこちらも食べてみたいと思います。
今回の記事との対比もいつか記してみたいと思います。
この度の記事が新潟市内で美味しい味噌らーめんをお探しの方や
味噌ラーメンの感想が知りたい、という悩みを解決することに繋がれば幸いです。
ごちそうさまでした‼
それでは、
せばまず。
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