こんにちは、
ダシダシです。
コロナもだいぶ情勢が落ち着いてきたことと、梅雨明け直後の猛暑により
外食に俄然火がついている今日このごろです。
ただしそこまでの贅沢はなかなかできないけれど、しかし美味しいお店に行きたいなあ。
思案の結果、やきとり大吉さんに食べに行こうと思い立ちました。
大吉さんはこれまでも幾度となく訪れ、通い慣れをしておりますし、
リーズナブルで美味しい串が魅力です。
言わずと知れたチェーン店でありますが、
今回の記事はこれから来店を予定されている方へ向け、参考になればと
独自のおすすめ５品をご紹介させて頂こうと思います。
１品目：なんこつ 塩 (１２０円+税）
１品目なんこつ塩ですが、
タレ串の皿に取り分けてしまいました。
まず１品目は、なんこつ塩です。
※写真にタレは別の串のものです※
炭火でしっかり焼かれたなんこつはこりこり食感で絶品であります。
塩加減の絶妙です。
１本から注文できるので、とりあえず１本注文しましたがこの後数本を注文。
一串になんこつがたくさん指してありますのでコスパ◎です。
２品目：しそ巻(１６０円+税）
２品目は、しそ巻です。
ふっくらした”み”を炭火で焼き、しそとうめチューブを合わせたしそ巻。
非常に”み”がしっかりしていて一粒一粒が食べごたえがあります。
それからしそとうめが合わさってさっぱり食べられます。
焼き鳥はどちらかと言えば塩派なので塩串にさらに
トッピングが加わりパクパク食べることができます。
食べる順番としては序盤でも後半でもおすすめです。
３品目：ずり(１２０円+税）
３品目は、ずりです。
写真がしそ巻と一緒でかすみ気味ですが、
食べたらかすむどころでは無いです。
通常メニューでは１番本数を食べたと思います。
ずりとは、砂肝のことです。
お店によっては臭みがある部位かと思いますが、こちらはそれは全く無く
美味しくいただけます。
弾力があり、噛みごたえがしっかりしています。
からしを付けて食べることで程よい辛さが更に旨味を引き立ててくれます。
４品目：ヒップ(１２０円+税）
４品目は、ヒップです。
ヒップとはいわゆる、ぼんじりのことです。
こちらも塩でいただきます。
食べた感想は、脂がとてもありアツアツ焼き立ては最高です。
これまでの３品が比較的低カロリーの串でしたので、
ヒップは脂身をズシッと感じられる一品です。
５品目：ねっく(１４０円+税）
５品目は、ねっくです。
ねっくとはいわゆる、せせりのことです。
せせりは、首の後ろ側のお肉です。
首の後ろのよく動かす部位ですから、とてもジューシーで濃厚な味わいです。
こちらもぼんじり同様ほかの部位よりもカロリーは高めです。
序盤にさっぱり目を多く頂きましたので、
後半は多少脂多めな構成でお腹を満たすのは私的には良い行程と思っています。
裏メニュー：元気焼(１６０円+税）
通常メニューおすすめ５品をご紹介させていただきましたが、
今回の記事で最もおすすめしたい逸品がこちらの”元気焼”です。
元気焼きとは、”み”に、ガーリックをたっぷりかけて黒胡椒・青のりを
あしらった一串です。
文字通り元気になれます。パワーが湧いてきます💪
ガーリックの香ばしさと黒胡椒の辛味が、”み”を通常のそれとは全く別の
ものへと変化させます。
今回もあまりの旨さに、食した串数がナンバーワンでした‼
これはおすすめです。
裏メニューとしましたが、お店によっては通常メニューなのでしょうか・・・。
定かではありませんが。
番外編：馬力(２００円+税）
番外編ですが、大吉さんでは串以外の串待一品も秀逸です。
特におすすめなのが、馬力です。
馬力とは、にんにくのしそ漬けであります。
にんにくの臭みはほとんど無く、非常にさっぱりとしておりますので
箸休め・お口直しにもってこいです。
今回も２皿ぺろりと食べてしましました。
まとめ
今回は全国に店舗を展開している大吉さんの独自のおすすめ５品を紹介させて頂きました。
裏メニュー含めどれも美味しくいただくことが出来ました。(裏メニューが一押しですが）
メニューは画一的ですので、近所だろうが、遠方であろうが、同じ味を味わえますので
是非来店を検討の方は、参考にしていただければ幸いです。
・近所でふらっと飲みたい
・焼き鳥が食べたい
・リーズナブルで美味しいお店に訪問したい
次回訪問の際は、また別の串を食べてみたいと思います。
それでは、
せばまず。
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